0
+4°C, Прага

Мясо тушеное в пиве

горячая линия +420774412877

Тушеное мясо в пиве

 

 
Мясо тушеное в пиве
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
- мясо (свинина либо говядина) – 1 кг;
- репчатый лук – 500 г;
- растительное масло – 1-2 ст. ложки;
- черный хлеб – 1 ломтик;
- тмин 0 1 ч. ложка;
- пиво - 2 стакана;
- петрушка, соль и перец - по вкусу.
 

 

Способ приготовления:
 

Мясо нарезаете небольшими кусочками (в Чехии предпочитают использовать свинину), а лук, предварительно очистив, – кубиками. Разогрейте масло и потушите лук, после чего «киньте» мясо и жарьте его 5 минут. Затем добавьте соль и специи, влейте 1 стакан пива, накройте крышкой и тушите 45 минут. После этого добавьте к мясу черный хлеб, натерев его заранее на мелкой терке, и оставшийся стакан пива. Но с огня не снимайте, оно должно тушиться еще 20 минут. После этого – все, блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Чтобы отведать вкуснейшие блюда Чехии, а заодно и посмотреть самые красивые и известные города этой замечательной страны, достаточно заказать туры из Праги

 

читать другие новости | перейти на Главную www.megatour.cz

Задать вопрос

Присоединяйтесь к нам

Интересные статьи

Замок Сихров и пивоварня Свияны

На севере исторической Богемии, в живописном регионе под названием Чешский Рай находится замок Сихров – яркий образец неоготики и жемчужи

Достопримечательности

Ротенбург-об-дер-Таубер

Ротентбург-об-дер-Таубер раскинулся высоко над живописной долиной.

Записки путешественника

Иван Ольбрахт (Камил Земан)

Знаменитый чешский писатель Иван Ольбрахт был хорошо известен и как политик.

Знаменитые личности

Перейти в блог