0
+17°C, Прага

Вегетарианский ресторан «Легкая голова» (Lehká hlava)

горячая линия +420774412877

Вегетарианский ресторан «Легкая голова» (Lehká hlava)

 

Вегетарианская еда - megatour.cz
 

Ресторан «Lehká hlava», название которого переводится как «Легкая голова», имеет репутацию одного из самых красивых, если не самого красивого в столице. Но если другие рестораны Праги предлагают посетителям традиционные блюда, которыми богата национальная чешская кухня и кухня других стран, то в этом уютном заведении всё совсем не так. Чем же отличается «Lehká hlava» от других ресторанов? Попросим рассказать об этом Николая Кравчука, гида туристической компании MegaTour.

– Ресторан «Легкая голова» – вегетарианский, – отметил наш собеседник. – Он существует с 2005 года и находится в нескольких минутах ходьбы от Карлова моста. Под его крышей собираются не только истинные вегетарианцы, но и те, кто хотел бы хоть раз в жизни попробовать блюда настоящей вегетарианской кухни. Заведение также предлагает огромный выбор блюд для приверженцев веганства – наиболее строгой формы вегетарианства, исключающей употребление животных продуктов в максимальной степени. Например, вам предложат чизкейк из миндаля – сыроедческое блюдо, которое нравится очень многим.

– Николай, кулинарные «нравы» в этом ресторане весьма нетрадиционные. Неужели он имеет большую популярность?

– Представьте себе, да – причем невероятно! Совсем как пивной тур в Праге от нашей компании… Если вы не предварительно не закажете столик, то просто не сможете попасть в это заведение. Правда, в будние дни иной раз образуются так называемые окна, когда посетителей нет вообще. Они приходятся на время где-то с трех до четырех часов дня. Но в выходные здесь, как бы сказали в театре, полный аншлаг! – Несколько слов об интерьере ресторана …

 

Вегетарианский ресторан - megatour.cz
 

– В «Lehká hlava» три зала. Все они тематические и имеют собственные названия: «День», «Ночь» и «Салон». Внутреннее убранство залов полностью соответствуют своим названиям, а их декорации трудно назвать просто декорациями – это настоящие произведения искусства, как, например, «железнодорожный» интерьер, которым славится необычный пражский ресторан с паровозиками «Výtopna». В ресторане «Легкая голова» есть чем полюбоваться: здесь и кокосовые лампы, и лампы в виде грибочков, и столы с необычной подсветкой, и притягивающие взор рисунки на стенах. Одним словом, здесь прекрасная атмосфера для полноценного отдыха.

– Что можете сказать о кухне этого удивительного заведения?

– Она очень вкусная, повара готовят прямо в коридоре. В будни можно отобедать по доступным ценам, так как действует специальное так называемое обеденное предложение. Но в целом этот ресторан трудно назвать дешевым. Десерты здесь тоже, естественно, вегетарианские.


читать другие новости | перейти на Главную www.megatour.cz

Задать вопрос

Присоединяйтесь к нам

Интересные статьи

Королевский дворец Бельведер (г. Прага)

Столица Чехии – это настоящий музей под открытым небом. Историческое, архитектурное и культурное наследие Праги, туризм в которую никогда

Достопримечательности Праги

Заповедник Смрадех (г. Марианске Лазне)

Достопримечательности нашей страны неповторимы и разнообразны. Особенно заповедники Чехии, которых на территории республики насчитывает

Достопримечательности

Заповедник Tiské stěny

Наша страна небольшая, но несмотря на это на ее территории создано 1350 (!) природных зон, находящихся под охраной государства, среди которых т

Достопримечательности

Перейти в блог