Кондитерские и пекарни в Праге (Světozor)

В чешской столице, как и в любом крупном городе, можно найти магазины на любой вкус и кошелек. Однако среди истинных гурманов, к которым относятся и туристы Праги, большой популярностью пользуется сеть кондитерских и пекарен «Ovocný Světozor». Визитной карточкой этого бренда являются замечательные фруктовые пирожные и мороженое. В ассортименте также широко представлены чизкейки, вафли, пирожные с взбитыми сливками, блины. Но и это ещё не всё: тут вам предложат булочки из цельнозерновой муки, торты, сэндвичи и много других вкусностей, включая великолепные молочные коктейли и отличный выбор горячих и холодных напитков.

В пражские кафе-кондитерские (сukrárny) весь этот богатый ассортимент поступает из пекарни компании Hájek a Boušová, основанной в начале 1992 года. Она является продолжателем многолетних традиций бренда Světozor, заложенных ещё в середине 70-х годов прошлого века. Полное соответствие вкусам и запросам покупателей – вот главный принцип деятельности этой компании, поэтому её торговые точки работают круглосуточно и без выходных. Ориентированным на работу с клиентом, учитывая его потребности, вкусы и желания, является и персонал сети кондитерских, насчитывающий свыше 200 сотрудников. Их без преувеличения называют настоящими профессионалами своего дела, так как они прошли дополнительное обучение.

 Но вернемся к ассортименту «Овоцны Светозор». Здесь можно приобрести изысканные чешские сладости самого высокого качества. Тот факт, что они доставляются не только в фирменные кафе и кондитерские, но и в другие заведения общественного питания, а также во многие рестораны и гостиницы города, служит лучшим тому свидетельством. Большим спросом продукция компании – например, национальная чешская выпечка (kolac) – пользуется на различных семейных торжествах: днях рождения, юбилеях, свадьбах. Без вкуснейшего торта, заказанного в «Ovocný Světozor», не обходится зачастую ни один корпоратив, не говоря уже об обычных дружеских посиделках.

Приобретая вкусные десерты во время экскурсии по Праге, стоимость которых отличается демократичностью, и это является самым удачным соотношением цены и качества, вы не только утоляете голод, но и приобщаетесь к национальной культуре Чехии, неотъемлемой частью которой является ее кухня с передающимися из поколения в поколение рецептами.

Сеть кондитерских и пекарен «Ovocný Světozor» («Фруктовый Светозор») включает в себя 9 заведений, разбросанных по всему городу. В самом центре Праги находится три из них: одна недалеко от Вацлавской площади, другая в парке монастыря Франциска и третья в пассаже кинотеатра «Světozor».